Ich habe es geschafft. Mein erstes eigenes KGB, mit selbstgemachtem Käse und selbstgeschüttelten Gurken auf selbstgebackenem Sauerteigbrot.
Oktober 2020
Das kurze Brot der Millionäre
Ist es überhaupt ein Brot? Naja, zumindest heißt es so. Und es ist köstlich, also kann ich euch das nicht vorenthalten: mein Millionaire’s Shortbread.
Paneer 2.0
„Wir könnten ja mal wieder Palak Paneer machen.“ sagte ich.„Machst du den Paneer selbst?“ fragte Schwiegerpapa.“Ja.“ sagte der Mann und meinte mich. Also auf ein …